排骨算是咱们广漠餐桌上的"硬菜"了：糖醋排骨酸甜可口、红烧排光泽诱东说念主骨、排骨焖饭懒东说念主必备……

好意思食君最近爱上了蒜香排骨，蒜香浓郁，肉质外酥里嫩，的确额外额外可口！可便是排骨还要油炸，作念起来贫穷又费油。

用烤的就莫得这种担忧啦 ~ 腌好的排骨平直交给烤箱，等着享用好意思食就好。

烤好的排骨外在王人是脆脆的，外酥里嫩，趁热一口咬下去，蒜香和气的富裕在口腔，肉汁在唇齿间溢出来，连骨头王人是香的！

这样一小盘确定不够吃，铭刻多准备点排骨，要不的确不外瘾呢！

蒜 香 烤 排 骨

排骨 / 生姜 / 大蒜 / 小米椒

蒸鱼豉油 1 勺 / 蚝油 2 勺 / 糖 2 勺

油适量

1. 用姜蒜末、红椒圈、蒸鱼豉油、蚝油、糖调成酱汁，倒入洗净的排骨中。

2. 握抹均匀后覆上保鲜膜，放入雪柜腌制 3、4 小时。

3. 烤盘垫上铝箔纸，放上腌好的排骨（连酱汁全部）。

4. 热油爆香多数蒜末，倒入烤盘中。

5. 盖上铝箔纸，放入烤箱高下火 230 ℃烤 25 分钟后，去掉铝箔纸再烤 15 分钟即可。

作念的本领，烤箱里富裕出的诱东说念主香气险些了！办公室里的小伙伴个个王人无心职责，只等着好意思食君的一句"不错吃了"……

快去试试，家东说念主们确定会心爱，竣工一扫而光 ~

没烤箱的看这里↓↓↓

腌好的排骨沾上薄薄的淀粉，放入热油中炸至焦黄熟透；另起一锅，热油炸香多数蒜末，蒜末金黄后放入炸好的排骨，中火炒至蒜蓉裹在排骨上，关火装盘。

艾福杰尼在长沙等你煽风焚烧开云体育，加入哈啤 X PONY 浪的体验